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莲藕种子的果实通称“莲蓬”或“聚合果”。莲蓬内呈空泡,埋藏河花雄蕊的倒锥体状海棉质花托,花托表面具备多数散生空泡孔洞,授精后称作彭大而称作莲蓬。下面了解一下莲藕种子批发分享莲藕种子的特征特性。

果实和种子称为莲子，系子房发育而成。莲子是小坚果，呈椭圆形、卵圆形，一般红莲子瘦，湘莲子短圆，其他品种的莲子外形介与红红莲、湘莲之间。

莲藕种子即指成熟的莲子，也是莲藕的果实，它的果皮是革质的，嫩果时期果皮是翠绿色的，成熟时期果皮是黑褐色的，它的果壳很坚硬，很不好剥落。8月至10月份是它的果期，莲藕种子在嫩果期是可以生吃的，味道清甜脆爽，成熟后味道发苦。

莲藕种子就是莲子，莲子具有很高的营养价值，所以吃食中很多都有莲子作搭配。莲藕可以种栽繁殖，而莲子也可以种栽繁殖。

莲子的寿命保持特别长。果皮初为青绿色，老熟后转为黑褐色，逐渐变得十分坚硬。埋在地层中几百年、上千年的莲子，仍能发芽生长，古称“石莲子”。

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